Papas con romero al horno

Papas rojas con aceite de oliva, romero, sal y pimienta se doran en el horno. Sírvelas como guarnición o botana.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 20 minutos
• timer Total: 30 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 1 kilo de papas de rojas, cuarteadas
• label_outline 2 cucharadas de aceite de oliva
• label_outline 1 cucharadita de sal
• label_outline 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
• label_outline 1/2 cucharadita de romero seco triturado

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 250 °C.
2. transform Coloca las papas en un plato grande. Vierte el aceite sobre las papas y sazona con sal, pimienta y romero; revuelve bien. Acomoda las papas en una charola o refractario, sin encimar.
3. transform Hornea de 30 a 40 minutos, moviendo de vez en cuando. Sirve inmediatamente.