Pastel básico

La mejor receta de pastel básico que podrás alterar a tu gusto según la ocasión. Este pastel lleva vainilla, la cual puedes sustituir por cualquier otro sabor: limón, naranja, almendra, etc.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Cocción: 45 minutos
• timer Total: 1 hora

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Ingredientes

Porciones: 8

• label_outline 250 gramos de harina
• label_outline 150 gramos de mantequilla
• label_outline 150 gramos de azúcar
• label_outline 5 huevos enteros
• label_outline 1 cucharada copeteada de polvo para hornear
• label_outline 1 cucharada de vainilla

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 175º centígrados y engrasa y enharina un molde para hornear.
2. transform Bate la mantequilla con el azúcar hasta que acreme y, sin dejar de batir, agrega uno por uno los huevos.
3. transform Cierne la harina con el polvo para hornear en incorpóralo a la mezcla anterior y añade la vainilla.
4. transform Vierte la masa dentro del molde y hornea hasta que pase la prueba del palillo, entre 35 y 45 minutos.