Pastel de carne de "Cachis"

Esta receta mezcla sirloin de res molido con tocino, jitomate, cebolla y un toque de salsa inglesa. Sírvelo con salsa de nuez o salsa de jitomate.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 45 minutos
• timer Total: 55 minutos

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Ingredientes

Porciones: 2

• label_outline 2 cucharadas de mantequilla
• label_outline 500 gramos de carne de res molida (sirloin)
• label_outline 1 cucharada de mostaza
• label_outline 1 jitomate, picado finamente
• label_outline 1/2 cebolla, picada finamente
• label_outline 100 gramos de tocino, picado finamente
• label_outline 1 cucharada de salsa inglesa
• label_outline 1 pizca de pimienta
• label_outline 2 cucharadas de pan molido
• label_outline Sal, al gusto

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde refractario con la mantequilla.
2. transform Mezcla con tus manos todos los ingredientes en un recipiente. Coloca dentro del molde refractario previamente engrasado y cubre con papel aluminio.
3. transform Hornea durante aproximadamente 45 minutos o hasta esté bien cocido.