Pastel de chocolate en microondas

Prepara este pastel de chocolate en menos de 10 minutos... de principio a fin. Esta receta rinde solamente dos porciones.

• timer Preparación: 6 minutos
• timer Cocción: 2 minutos
• timer Total: 8 minutos

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Ingredientes

Porciones: 2

• label_outline 3 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
• label_outline 1/3 taza de azúcar refinada
• label_outline 1 huevo
• label_outline 1 cucharadita de extracto de vainilla
• label_outline 1/4 taza de leche
• label_outline 1/2 taza de harina de trigo
• label_outline 2 cucharadas de cocoa natural en polvo
• label_outline 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• label_outline 1 pizca de sal

Instrucciones

1. transform Engrasa con aceite en aerosol un tazón apto para el microondas. Reserva.
2. transform Coloca la mantequilla, azúcar, huevo, extracto de vainilla y leche en otro tazón. Bate hasta tener una consistencia homogénea.
3. transform Aparte, mezcla la harina con la cocoa, polvo para hornear y sal. Incorpora al tazón con los ingredientes húmedos, y revuelve hasta tener una masa uniforme.
4. transform Vierte la masa dentro del tazón engrasado. Tapa y cocina en el horno de microondas a potencia alta durante 2 o 2 1/2 minutos, hasta que el pastel se sienta esponjoso al tacto. Deja enfriar durante 5 minutos, luego cubre el tazón con un plato y voltea para sacar el pastel.