Pastel de naranja sin huevo

Jugo de naranja, leche condensada y un toque de vainilla son los protagonistas en este delicioso pastel sin huevo que, además, es muy fácil de preparar.

• timer Preparación: 30 minutos
• timer Cocción: 30 minutos
• timer Total: 1 hora

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Ingredientes

Porciones: 16

• label_outline 2 1/2 tazas de harina
• label_outline 2 cucharaditas de polvo para hornear
• label_outline 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• label_outline 1 lata (397 gramos) de leche condensada
• label_outline 1 taza de jugo de naranja
• label_outline 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• label_outline 1 taza de mantequilla derretida

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa y enharina un molde de 23x33 centímetros.
2. transform Cierne juntos la harina, polvo para hornear y bicarbonato en un tazón y mézclalos. Forma una fuente en el centro y agrega la leche condensada, jugo de naranja, vainilla y mantequilla derretida. Mezcla bien y vierte en el molde.
3. transform Hornea hasta que al insertar un palillo éste salga limpio, de 30 a 45 minutos aproximadamente. Deja enfriar.