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Peras en almíbar
La mezcla de especias, naranja y peras es deliciosa. Sirve este postre de peras en almíbar con helado de vainilla.
- timer Preparación: 5 minutos
- timer Cocción: 10 minutos
- timer Total: 15 minutos
Ingredientes
Porciones: 2
- label_outline 2 peras
- label_outline 1 cucharada de agua
- label_outline ½ cucharadita de canela
- label_outline ½ cucharadita de jengibre en polvo
- label_outline 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- label_outline 1 cucharadita de ralladura de naranja
- label_outline 2 cucharadas de azúcar mascabado
- label_outline 1 cucharada de pasas
Instrucciones
- transform Lava y rebana las peras. No es necesario pelar, a menos que se encuentren parcialmente magulladas. Coloca en una olla pequeña con la cucharada de agua, no le pongas agua de más.
- transform Agrega el azúcar, especias, ralladura de naranja, pasas y revuelve bien. Cocina a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que las peras estén cocidas pero aún firmes.