Plato de verduras en forma de tecolote

Para que los niños se coman sus verduras con gusto. Botana saludable de cuatro verduras con aderezo o yogurt, en forma de tecolote.

• timer Preparación: 20 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 8

• label_outline 1 pepino
• label_outline 1 pimiento morrón amarillo
• label_outline Jitomates cherry o uva
• label_outline Zanahorias, peladas y cortadas en tiras medianas
• label_outline Aderezo o yogurt sabor natural al gusto
• label_outline 1 trozo de pimiento morrón verde

Instrucciones

1. transform Lava muy bien todas las verduras. Corta el pepino en rebanadas. Corta un triángulo del pimiento amarillo (para el pico) y corta el resto en rajas. Pela las zanahorias y córtalas en tiras medianas.
2. transform Toma un plato plano ovalado y coloca dos recipientes pequeños redondos para formar los ojos. Llena cada recipiente con aderezo o yogurt y acomoda un jitomate en el centro, como si fuera la pupila.
3. transform Corta 2 triángulos de pimiento morrón, para utilizarlos como las orejas, y colócalos detrás de los "ojos".
4. transform Acomoda las verduras como en la foto, creando el tecolote.