Pollo con ajo fácil

Esta receta es fácil y deliciosa. Le encanta a toda mi familia, incluyendo a los niños. Trozos de pechuga de pollo se fríen en aceite y luego se aderezan con jugo de limón y cilantro. Si la quieres picosa, agrega chile jalapeño fresco junto con el ajo.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 5

• label_outline 3 cucharadas de aceite de oliva
• label_outline 5 mitades de pechuga de pollo, cortadas en trozos
• label_outline 2 dientes de ajo
• label_outline 2 cucharadas de jugo de limón
• label_outline 1/2 taza de cilanro fresco, picado
• label_outline Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. transform Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Fríe las piezas de pollo en el aceite caliente hasta que se hayan dorado por todos lados. Agrega el ajo y sigue cocinando hasta que el pollo se haya cocido completamente. Incorpora el cilantro y el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
2. transform Cocina sólo hasta que todo se haya calentado. Sirve con arroz.