Salmón en salsa de chipotle

Filete de salmón horneado en una salsa de chile chipotle con mayonesa y aceite de oliva.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 30 minutos
• timer Total: 40 minutos

Twittear

print Imprimir

Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 1 kilo de salmón
• label_outline Sal, al gusto
• label_outline 1 lata (220 gramos) de salsa de chile chipotle
• label_outline 1/2 taza de mayonesa
• label_outline 1/3 taza de aceite de oliva
• label_outline 1 cucharadita de pimienta negra molida
• label_outline 1 cucharadita de cebolla en polvo

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 °C.
2. transform Espolvorea el salmón con sal y acomódalo en un refractario de vidrio.
3. transform Licua la salsa con la mayonesa, aceite, pimienta y cebolla en polvo, hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el salmón y hornea de 30 a 40 minutos, hasta que puedas desmenuzarlo fácilmente con un tenedor.