Salsa barbecue

Esta salsa barbecue es una mezcla de condimentos, especias y salsas, diseñada para darle a tus costillas y carnes ese sabor ahumado, dulce y ligeramente picante que estás buscando.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Cocción: 15 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1/2 taza de salsa cátsup
• label_outline 1/2 taza de agua
• label_outline 2 cucharadas de melaza
• label_outline 2 cucharadas de salsa inglesa
• label_outline 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• label_outline 1 cucharada de mostada dijon
• label_outline 1 cucharada de azúcar mascabado
• label_outline 1/2 cucharadita de sal
• label_outline 1/2 cucharadita de salsa picante de botella
• label_outline 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• label_outline 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones

1. transform Coloca todos los ingredientes dentro de una cacerola pesada y mézclalos bien con un batidor de globo. Calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir, luego reduce el fuego a bajo. Sigue cocinando, sin dejar de mover, durante otros 10 minutos. Retira del fuego y deja enfriar por completo. Vierte dentro de frascos de vidrio y refrigera, sin tapar, durante 8 horas o toda la noche. Esto permitirá que los sabores se incorporen y reducirá el sabor del vinagre.