Salsa de chile morita

Tomatillos verdes y chiles morita asados simplemente con ajo y un poco de agua. Una salsa deliciosa para acompañar una gran variedad de tus platillos favoritos. ¡Es muy fácil de hacer !

• timer Preparación: 20 minutos
• timer Cocción: 20 minutos
• timer Total: 40 minutos

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Ingredientes

Rinde: 1 Tazón Grande

• label_outline 60 tomatillos verdes
• label_outline 10 chiles morita, o al gusto
• label_outline 5 dientes de ajo

Instrucciones

1. transform Asa los tomatillos en un comal caliente, volteando de vez en cuando, hasta que tomen un tono amarillo, como el de la uva.
2. transform Asa rápidamente los chiles, cuidando que no se tuesten demasiado.
3. transform Licua los tomatillos con los chiles, el ajo y un chorrito de agua.¡Listo!