Salsa de habanero y cebolla

¡Prepárate para echar lumbre! Esta salsa de chile habanero y cebolla reposa durante un par de horas en jugo de limón con sal. Sírvela con tu cochinita pibil.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Reposando: 2 horas
• timer Total: 2 horas 10 minutos

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Ingredientes

Rinde: 1 1/2 tazas

• label_outline 8 chiles habaneros, picados
• label_outline 1 cebolla grande, picada
• label_outline ½ taza de jugo de limón
• label_outline Sal, al gusto

Instrucciones

1. transform Mezcla los chiles habaneros, cebolla, jugo de limón y sal en un recipiente de vidrio. Cubre con plástico adherente y deja reposar dentro del refrigerador durante por lo menos 2 horas.