Té chai casero

Una deliciosa combinación de especias de la India, té negro y leche. Este chai es fácil de hacer en casa y se sirve caliente o con hielo, dependiendo del clima.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 15 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 500 ml de agua
• label_outline 4 cucharadas de hojas de té negro
• label_outline 4 cucharadas de miel
• label_outline 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• label_outline 1 ramita de canela
• label_outline 5 clavos enteros
• label_outline 1/4 cucharadita de cardamomo en polvo
• label_outline 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
• label_outline 1 pizca de nuez mozcada
• label_outline 500 ml de leche desgrasada

Instrucciones

1. transform Pon el agua en una olla y deja que suelte el hervor. Agrega el té, la miel y la vainilla. Incorpora la canela, los clavos, el cardamomo, el jengibre y la nuez moscada. Deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. Agrega la leche y deja que hierva. Retira del fuego y cuela en un cedazo grande.