Tilapia al jitomate

Pescado fácil y delicioso con solo dos ingredientes: filetes de pescado y jitomates. Una receta que te sacará de apuros en una emergencia.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Cocción: 15 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 400 gramos de jitomates troceados en lata
• label_outline 4 filetes de tilapia de 125 gramos cada uno

Instrucciones

1. transform Calienta los jitomates en un sartén a fuego medio, hasta que empiecen a hervir. Agrega los filetes de tilapia. Con ayuda de una cuchara, cubre los filetes con los jitomates. Tapa el sartén y deja que todo hierva a fuego moderado durante 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.