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Torta de picadillo
Quería probar algo diferente y se me ocurrió poner el picadillo en el pan. Le gustó a toda la familia, así que ahora las preparo frecuentemente. Esta versión de picadillo es un poco dulce. Sirve con chiles jalapeños si te gusta picante.
- timer Preparación: 10 minutos
- timer Cocción: 30 minutos
- timer Total: 40 minutos
Ingredientes
Porciones: 6
- label_outline 1/2 kg de carne molida de res
- label_outline 1/4 de taza de cebolla picada
- label_outline 1/4 de taza de pimiento verde picado
- label_outline 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- label_outline 1 cucharadita de mostaza amarilla
- label_outline 3/4 de taza de salsa catsup
- label_outline 3 cucharaditas de azúcar mascabado
- label_outline Sal al gusto
- label_outline Pimienta molida al gusto
Instrucciones
- transform Calienta un sartén mediano a fuego medio. Agrega la carne, cebolla y pimiento verde. Cocina hasta que la carne haya perdido su color rojo. Escurre el líquido.
- transform Incorpora el ajo en polvo, mostaza, catsup, azúcar mascabado. Mezcla bien. Reduce la flama y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto.