Vinagreta balsámica

Esta es un aderezo para ensalada que es delicioso con lechuga, jitomate, cebolla y pepino. También realza el sabor de las verduras al vapor o sofritas, siempre y cuando se utilice con moderación.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Total: 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline ½ taza (125 ml) de aceite de oliva extra virgen
• label_outline ½ taza (125 ml) de vinagre balsámico
• label_outline 1 diente de ajo machacado
• label_outline 1 cucharada de granos de mostaza molida
• label_outline 1 pizca de sal
• label_outline Pimienta al gusto

Instrucciones

1. transform En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y mostaza. Sazona al gusto con sal y pimienta negra. Si lo deseas, agrega hierbas frescas picadas.