Vinagreta de albahaca

Este aderezo es delicioso con ensaladas de espárragos y alcachofas. Una de las recetas más fáciles que tengo. Un buen aceite de oliva marca un gran diferencia.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Total: 5 minutos

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Ingredientes

Porciones: 16

• label_outline 1 taza de hojas de albahaca fresca
• label_outline 1/4 de taza de ajo horneado
• label_outline 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• label_outline 1/4 de taza de vinagre balsámico
• label_outline 3 tazas de aceite de oliva
• label_outline Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. transform Coloca la albahaca, ajo, queso y vinagre en una licuadora. Licua mientras incorporas el aceite lentamente. Agrega sal y pimienta al gusto.